煮豬爪的湯如何做 豬爪湯家常做法
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1、將豬爪清洗乾淨,然後再給它切成塊。放到鍋裏用水加料酒焯一下。
2、焯好的豬爪之後用水衝一下,然後再放入鍋里加這個蔥姜給煮一下。
3、還有準備好的黃豆需要提前泡一夜給它泡開,目前燒開之後把沫撇去。
4、燉十幾分鍾之後給它放進黃豆,在煮十分鐘之後加上枸杞紅棗。
5、再煮五分鐘之後再加上鹽和雞精。
6、加上幾個蔥花就可以出鍋了,美味的這個豬爪湯就做好了。
標籤:家常
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