燒烤排煙方法 關於燒烤排煙方法

1、燒烤爐是自排煙的，爐具本身帶個小風機，木炭重分燃燒就沒煙了，烤肉的油順着烤盤滴到爐具內部的水裏，沒有油煙。

2、一種就是安裝排煙管道，分上排煙和下排煙，都是有管道的，一個或幾個大的風機。

3、有兩種處理方式，一種是地排，把排煙管道預埋地下進行處理，優點是管路在地下，室內環境下看不到管路，缺點維修不太方便。

4、一種是上排，管道裝在室內的上方，針對每張餐桌延伸一條支管，每條支管針對做小型排煙罩，這種管路是裸露在外的，維修方面較爲方便。

5、廠家會負責安裝的，預留要空洞的位置，煙管的通道打通，主管到次管，從上到下依照順序來安裝，有施工圖那麼最好是參照，排煙設備大的話，最好叫下專業的安裝師傅，畢竟使用售後是一塊的。