法國紅酒醒酒多長時間 法國紅酒醒酒時間介紹

1、法國紅酒中法定產區葡萄酒和優良地區餐酒要醒四十到六十分，地區餐酒和日常餐酒要醒十五到三十分鐘。醒酒就是讓紅酒中的單寧酸和氧氣接觸，這樣單寧酸會逐漸軟化從而使紅酒的口感更加柔順。

2、法國紅酒是指從法國產出的葡萄酒，它分爲法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒以及日常餐酒這四個種類，其中不同種類的法國紅酒所需的醒酒時間都是不一樣的。