三文魚紫菜飯卷兒的做法 怎樣做三文魚紫菜飯卷兒
1、米飯1碗,黃瓜條適量,醃蘿蔔適量,沙拉醬適量,綠芥末適量,包飯紫菜適量,三文魚適量,肉鬆適量,壽司醬油適量。
2、三文魚切片後再切粗條。
3、鍋中加一點點油將三文魚煎熟,如果喜歡吃魚生的,三文魚切條後直接使用就可以。
4、將黃瓜去皮後切粗條,準備好醃蘿蔔條,沒有可以使用水果代替,比如,蘋果,梨。
5、將紫菜鋪在捲簾上,米飯用勺子攤在紫菜上,攤均勻,不要鋪的太滿,稍留一點邊兒,自己掌握下。
6、在米飯三分之一處開始鋪配菜,將黃瓜條,醃蘿蔔條,三文魚條均勻的排列整齊鋪在米飯上,材料不要加太多以免不好卷或裂開。在配菜上擠上沙拉醬。
7、最後在沙拉醬上再撒一層肉鬆,利用捲簾將飯包捲起來,卷緊實。包好的飯卷兒切段,搭配壽司醬加綠芥末,蘸料汁食用味道很棒。
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