小魷魚乾怎麼做好吃
要做好吃的小魷魚乾,可以按照以下步驟進行製作:
1. 準備材料:新鮮的小魷魚、鹽、黑胡椒粉、檸檬汁、清水。
2. 清洗小魷魚:將小魷魚洗淨,去掉內臟和骨骼。
3. 醃製小魷魚:將小魷魚放入一個容器中,加入適量的鹽、黑胡椒粉和檸檬汁,攪拌均勻。然後,放入冰箱醃製20-30分鐘,使其入味。
4. 烤制小魷魚:將醃製好的小魷魚均勻地放在烤盤上。預熱烤箱至180°C,然後將烤盤放入烤箱中,烤制10-15分鐘或直到小魷魚變脆。
5. 翻轉小魷魚:將小魷魚翻轉一次,然後再放回烤箱中繼續烤制5-10分鐘,直到小魷魚另一面也變脆。
6. 享用美味的小魷魚乾:將烤制好的小魷魚乾取出,稍微晾涼一下後即可食用。
備註:根據個人喜好,你還可以嘗試加入其他調味料,如蒜粉、辣椒粉或五香粉來增加風味。
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