土豆澱粉涼粉的製作方法 土豆澱粉涼粉怎麼製作

土豆澱粉涼粉的製作方法：

1、主料：土豆澱粉100g、涼開水500ml。

2、輔料：油適量、鹽適量、香菜適量、蔥適量、雞精適量、蒸魚豉油適量、醋適量。

3、首先需要將土豆澱粉倒入水中攪拌均勻.

4、然後將混合液倒入鍋中用中小火加熱。

5、然後加熱成粘稠狀關火，繼續攪拌即可。

6、然後放入容器中鋪平。

7、放入冰箱冷藏2小時。

8、然後切塊，加入香菜，蔥花，蒸魚豉油，醋和雞精，攪拌均勻即可。