糉子可以進行冷凍嗎 糉子能不能進行冷凍
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1、可以,但不建議。
2、冰箱冷凍可以延長糉子的保存時間,但糉子放冷凍室之後會被凍結成塊,從而裏面滋生一定水分,解凍時糉子的口感會深受影響,變的軟爛沒有嚼勁,其次還會使糉子的營養價值下降,因此糉子雖然可以放冰箱冷凍,但不建議放。
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