明前雨花茶是什麼茶

明前雨花茶是一種來自中國福建省的優質綠茶，採摘時間在清明節前後（4月5日左右），因此得名“明前”。其特點是外形整齊、色澤翠綠、香氣清香、滋味爽口，並具有一定的甘甜度。其茶芽採自新梢未開花的嫩葉，製作過程需要細緻精緻，品質上佳的明前雨花茶價格也較高。