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烏龍茶茶藝步驟

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1. 準備茶具:烏龍茶杯、蓋碗、茶船、茶荷、茶具刷、茶巾、茶盤等。

烏龍茶茶藝步驟

2. 洗茶:將烏龍茶用溫水洗一遍,燒開水後將水倒掉。

3. 加水:將熱水加入茶杯中,注入茶葉。

4. 蓋蓋:將蓋碗覆蓋在茶杯上,等待2-3分鐘。

5. 查茶:打開蓋碗,從茶杯裏抽出香氣,無需聞到茶杯裏的香氣,也可以用茶葉用茶勺舀一些茶在手心裏聞。

6. 賞茶:將茶杯傾斜45度角,先賞泡花,再賞泡邊,最後賞泡底,觀察茶的色澤、清澈程度和茶葉的形態等。

7. 品嚐:將茶杯端起來,略含口中,緩緩嚥下,感受茶香、茶味和茶湯的滋味。

8. 養護:品嚐後,需要將茶葉清洗乾淨,茶杯等茶具也需要清洗並晾乾。

標籤:茶藝 烏龍茶