如何做番茄湯好喝 番茄湯如何做好喝
2、首先把西紅柿洗淨去掉底部的蒂,切成薄片。
3、全部切好後就可以上火製作了。
4、淨鍋加水燒開放入小平菇,煮熟之後即可撈出,用冷水沖洗一下。
5、淨鍋加入少許色拉油,把切好的西紅柿放入鍋中。
6、加入一大勺鹽,用中小火慢慢的炒一下,把西紅柿炒碎,炒成這個樣子就可以了。
7、現在直接放入純淨水,大火燒開,燒開後放入小平菇,把湯在鍋裏煮1-2分鐘左右,這樣纔可以把湯煮濃。
8、可以加少許的白糖提鮮,煮好後關火,放入蔥花,加上少許的芝麻油,即可盛出。
9、一道非常好喝的西紅柿平菇湯就做好了。
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