豬心的做法大全 豬心的做法有哪些
1、爆炒豬心
2、豬心粥
3、豬心麪條
4、豬心煲湯
5、滷豬心
6、臘豬心
方法/步驟
1爆炒豬心:將豬心清洗乾淨後切片加入辣椒或芹菜等配菜爆炒。切片的豬心可以加生粉再炒更爲滑嫩,不容易炒老。由於豬心有腥味,放佐料時需加一些薑絲、蒜片。
2豬心粥:先熬粥,加入一些薑絲、蒜蓉一起熬。將豬心切薄片,待粥起鍋前三分鐘放入豬心、蔥花,放適量鹽和雞精調味。熬粥的時間會比較久,如果豬心同生米一起下鍋會煮得很硬。另外也可以加上瘦肉末一起煮,味道更好。
3豬心麪條:煮麪條的時候加入切成片的豬心,一碗豬心麪條別具風味。豬心切薄些,麪條八成熟的時候放入,配上一些蔬菜更不顯濃膩。
4豬心煲湯:根據自身的身體狀況,將豬心切片加入一些藥材一起煲湯,如黃芪、蓮子、紅棗、桂圓、枸杞等等,不同的中藥材有不同的滋補功效。
5滷豬心:鍋內放入豬心、滷料和鹽,老薑拍扁後放入一起煮。煮熟後浸泡一段時間更入味。食用時直接切片即可,喜歡吃辣的朋友還可以再拌上一些辣椒醬。
6臘豬心:像做臘肉一樣,將豬心裹上鹽醃製一週後撈起用熱水沖洗表面,然後掛戶外晾曬。這種方法適合長期存放。食用時放入水中煮熟就行,相當方便。
-
阿斯巴甜是糖嗎
阿斯巴甜是一種人工甜味劑,不是糖,而是一種用於代替糖的化學物質。它的甜度比蔗糖高很多,但熱量卻非常低,因此常被用於食品和飲料中作爲糖的替代品,特別是在低熱量或無糖食品中。...
-
關字加個偏旁變新字並組詞
關字+偏旁=新字1.關+木=果(果關)2.關+火=熱(熱關)3.關+田=畜(畜關)4.關+羊=郎(郎關)5.關+犬=串(串關)6.關+人=間(間關)7.關+山=類(類關)8.關+水=泉(泉關)9.關+虎=關(每字變形)10.關+心=怨(怨關)...
-
2020年什麼花最旺
2020年最旺的花可能因地區、季節和氣候等因素而異。一般來說,以下幾種花可能會在2020年比較盛開:1.鬱金香:鬱金香是春季盛開的花朵,它們的豐富顏色和優雅形態使其成爲一種非常受歡迎的花種。2.玫瑰:玫瑰是一種全年都能開花的花卉,不同品種的玫瑰在2020年可能會有不同...
-
客廳什麼格局最旺財
根據中國的風水學說,客廳的格局對財運有一定影響。以下是一些常見的客廳格局以及相應的風水推薦:1.方正格局:客廳呈方形或正方形,這種格局被認爲最穩定,有助於積聚財富並保持財運的穩定。2.開放式格局:客廳與餐廳、廚房等相互開放,流暢的佈局可以讓財富與繁榮的能量自...