什麼是腎豆 腎豆是什麼意思
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1、腎豆,又名花豆,皇帝豆,因其形狀如人體腎臟、全身佈滿紅色經絡花紋而得名。
2、舊時爲朝廷貢品,又叫聖豆、皇帝豆;也有的形如裝錢用的荷包,也稱招財豆、荷包豆、富貴豆;據說長期食用具有滋陰壯陽、強身健體、倍增力量等功效,也被稱之爲壯腰豆、壯陽豆;其性平和,味甘美,具有祛溼、補血、健胃、強腎、養顏防衰老等功效。腎豆味道十分鮮美,口感滑、嫩、鮮、粉,堪稱豆類一絕。
標籤:腎豆
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