怎麼做牛排火鍋 牛排火鍋的做法
1、牛排500克、大墨魚一隻480克、豆泡少許、豆皮兩張、洋蔥一大個、白蘿蔔一段、香葉幾片、紅尖椒少許、姜一塊、香菜少許、乾紅葡萄酒750毫升一瓶、蠔油三湯匙、白糖一湯匙。
2、牛排從冷凍室取出,不必解凍,直接放入鍋中,開中小火,蓋上蓋子,只要二、三十分鐘就全化開了,把血水倒掉,牛排先盛在盤子裏。
3、香葉,洋蔥,姜洗淨,洋蔥切絲,薑切片;起油鍋,先倒入半個洋蔥絲炒幾下,再加薑片炒幾下;倒入牛排,翻炒幾下,加入紅酒,沒過牛排;把香葉加入,煮開後盛在砂鍋中,用小火燉。
4、大墨魚洗淨切花;豆泡和豆皮準備好。
5、一個小時過後,加入蠔油和白糖。再加半個洋蔥絲,把剩下的紅酒全加入,再小火燉二十分鐘,白蘿蔔切絲狀(不能切太細)。
6、鍋中燒開水,把白蘿蔔絲倒入焯水,兩分鐘後撈起,盛在小火鍋中,把燉好的牛排也倒在白蘿蔔絲上,把切好的紅尖椒放在湯上即可。
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侖可以加什麼偏旁並組詞
侖可以加上一些常用的偏旁來組詞,比如:1.心:侖心、侖情、侖念2.木:侖木、侖枝、侖樸3.火:侖火、侖燃、侖燒4.石:侖石、侖塊、侖碎5.土:侖土、侖地、侖陷6.車:侖車、侖輛、侖道7.金:侖金、侖幣、侖銀8.言:侖言、侖說、侖語9.門:侖門、侖戶、侖閂10.夕:侖夕、侖晚、侖夜以上...
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