椒鹽蔥油餅的做法 怎麼做椒鹽蔥油餅
1、原料:麪粉250克、活性乾酵母3克、椒鹽、蔥花、熟白芝麻各適量。
2、將酵母放入適量的溫水中溶解成溶液後倒入麪粉中,再加入適量的溫水,充分地將其揉成光滑的麪糰後蓋上保鮮膜,放置於溫暖處發酵至2倍大(約需2小時,現在氣溫較高,室溫下發酵即可。
3、將發酵好的麪糰放置於撒有面粉的案板上充分地揉壓出裏面的空氣後再揉搓成粗條,分成約80克左右的小劑子。
4、在小劑子上撒少許麪粉,用手按扁成小長方形後再用擀麪杖將其擀成約0.2釐米厚的大長方形麪皮。
5、在擀好的麪皮上刷上少許油,均勻地撒上適量的椒鹽,再撒上蔥花與熟白芝麻。
6、將麪皮像摺扇子一樣地折成條。
7、用兩手從摺好的麪條的兩端朝相反的方向將其搓成旋形長條;再從一端開始將其盤捲起來,將收口藏在下面,最後用手稍稍按扁一些。
8、在做好的餅胚上面再撒上少許的芝麻,用手輕輕地按壓一下使之粘牢一些,這樣椒鹽蔥花餅的生胚就做好了。
9、將做好的生胚用一塊溼潤的紗布蓋起來再餳20分鐘。
10、平底鍋內放少許油,下入餳好的椒鹽蔥花餅生胚,蓋上鍋蓋,小火將其煎黃一面後翻面,最後煎至兩面金黃中間熟透即可。
-
侖可以加什麼偏旁並組詞
侖可以加上一些常用的偏旁來組詞,比如:1.心:侖心、侖情、侖念2.木:侖木、侖枝、侖樸3.火:侖火、侖燃、侖燒4.石:侖石、侖塊、侖碎5.土:侖土、侖地、侖陷6.車:侖車、侖輛、侖道7.金:侖金、侖幣、侖銀8.言:侖言、侖說、侖語9.門:侖門、侖戶、侖閂10.夕:侖夕、侖晚、侖夜以上...
-
客廳擺什麼綠植最旺家
客廳擺放綠植可以給居室增添一份生機和悠然的感覺,以下幾種綠植最適合放在客廳中:1.常青植物:如吊蘭、仙人掌、鐵樹等,這些植物不需要經常澆水,也不怕光線不足,是比較容易養護的綠植選擇。2.無花果樹:這種植物葉片豐盛,可以在客廳中營造出一種古典優雅的氛圍,需要充足的...
-
香菜幼苗多久澆一次水
香菜幼苗的澆水頻率因環境條件和季節而異,但一般來說,香菜幼苗每週澆水一到兩次是適宜的。在幼苗階段,保持土壤溼潤但不過溼是重要的。可以用手觸摸土壤表面,如果感覺土壤乾燥,則需要澆水。另外,確保水流順暢,並避免水分過於積聚在盆底。...
-
醃青辣椒製作方法
Tomakepickledgreenchilipeppers,hereisasimplerecipe:Ingredients:-500ggreenchilipeppers-2cupswhitevinegar-1cupwater-2tablespoonssugar-1tablespoonsaltInstructions:1.Washthegreenchilipeppersandpatthemdry.2.Cutthechilipeppersintoslicesorleavethe...