鹹鴨蛋蛋白髮黃能吃嗎 鹹鴨蛋的功效與作用
1、鹹鴨蛋蛋白髮黃能吃嗎:
鹹鴨蛋蛋白髮黃一般是可以繼續吃的,它之所以發黃是因爲醃製時間過長,裏面的蛋白和蛋黃混在一起的緣故,一般是不會對身體造成危害的,只不過吃起來口感偏鹹,另外要是不僅蛋白髮黃,吃起來還有異味的話,是不建議再吃的。
2、鹹鴨蛋的功效與作用:
滋陰養血、清肺止咳、清除肝火。 鹹鴨蛋的功效具體如下:⑴能夠滋陰養血,對於陰虛火旺所導致的口腔潰瘍、咽喉疼痛、眼睛紅腫的人,如果適當吃鹹鴨蛋有很好的滋陰養血的作用。⑵能夠清肺止咳,對於肺燥所導致的咳嗽、咳痰、咳血的人,如果適當食用鹹鴨蛋有很好的清肺止咳的作用。⑶能夠清除肝火,對於肝火上炎所導致的頭疼、頭暈的人,如果適當吃鹹鴨蛋有很好的清除肝火、緩解症狀的作用。
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