有機菜花怎麼做啊 有機菜花的做法

1、材料：有機菜花一顆，蔥姜、肉、適量花生油、適量蠔油、食鹽。

2、菜花放在清水裏加少許鹽浸泡10分鐘撈出備用；蔥姜和肉洗淨切段備用。

3、鍋燒熱放入適量花生油，爆炒豬肉後加入蔥姜爆香。

4、加入菜花翻炒，加入適量蠔油、食鹽翻炒3分鐘即可出鍋。