怎麼讓鉢仔糕放冰箱不變硬 如何讓鉢仔糕放冰箱不變硬

1、鉢仔糕放冰箱變硬是正常現象，可以將變硬的鉢仔糕放入蒸鍋中蒸五分鐘，這樣鉢仔糕就會重新變軟了。

2、鉢仔糕是我國廣東省的地方特色傳統糕點，它的主要原料是粘米粉或澄粉、木薯澱粉，口感爽滑、口味豐富，是夏日解暑佳品。