龍眼是桂圓的俗名嗎 龍眼是不是桂圓的俗名

1、龍眼是桂圓的俗名，因爲桂圓分爲兩種，新鮮品種和乾燥品種，人們會將新鮮的品種叫做桂圓，其果殼較軟、果肉爲白色，而乾燥品種叫做龍眼，其果殼較硬、果肉爲黑色或者暗紅色。

2、保存龍眼的過程中，要將其裝入無菌的食品袋，紮緊密封后，放在乾燥、通風、遮光的環境中，避免龍眼受潮而發黴長蟲，而新鮮的桂圓可以放入陰涼的常溫環境中，並在一週內食用完，以免變質發苦。