牛肉丸苦瓜湯的做法
牛肉丸苦瓜湯的做法如下:
材料:
- 牛肉丸:200 克
- 苦瓜:1 根
- 生薑:適量
- 蒜末:適量
- 蔥段:適量
- 雞精:適量
- 食鹽:適量
- 醬油:適量
- 料酒:適量
- 清水:適量
步驟:
1. 首先,將牛肉丸用清水洗淨,備用。
2. 苦瓜去皮,切成片狀,同時將生薑切成細末。
3. 取一個鍋,加入適量的清水燒開,放入切好的苦瓜片。
4. 水燒開後,放入牛肉丸,再加入一些料酒煮開,去腥味。
5. 煮至牛肉丸變色,苦瓜熟軟後,加入適量的鹽和雞精調味。根據個人口味可以加入一些蒜末和醬油提味。
6. 最後,撒上蔥段和薑末,煮片刻即可。
溫馨提示:
1. 牛肉丸煮熟後會變得容易碎,爲了保持牛肉丸的完整性,可以在煮水中加入一小勺食用油。
2. 苦瓜本身具有一定的苦味,爲了去除苦味,可以將切好的苦瓜片用鹽水浸泡片刻後再煮。
3. 根據個人口味,可以加入其他調料或者蔬菜增加湯的口感和營養。
-
閨蜜送什麼花最旺財
如果想給閨蜜送旺財的花,可以考慮送四葉幸運草或者幸運竹。四葉幸運草象徵着幸運和財富,幸運竹則代表着吉祥、幸福和財富。這些花卉都是非常吉利的選擇,適合作爲送給閨蜜的禮物。希望可以給你帶來好運和財富。...
-
什麼時辰腎最旺盛
根據中醫理論,腎主水,管理生長髮育和生殖功能。腎最旺盛的時辰是下午5點到7點,這個時候腎經的能量最旺盛。所以,如果希望通過中醫保健來調養腎臟,可以適當在這個時間段進行一些養生活動,比如做一些輕度運動、按摩腎穴等。...
-
水命和木命相配嗎
水命和木命是屬於五行相生的關係,可以說是互相配合的。根據五行相生的關係,水可以滋潤木,使其茁壯成長,而木可以爲水提供棲息和滋養的環境。水命和木命之間的相配關係也可以在婚姻、事業等方面體現出來。水命的人通常具有柔和、溫和的性格,而木命的人則具有堅強、執...
-
什麼花開得最旺盛最熱烈
牡丹花開得最旺盛最熱烈。牡丹花被譽爲花中之王,獨領風騷,其盛放時花朵飽滿豐盛,花瓣層次分明,色彩豔麗,給人一種熱烈奔放的美感。牡丹花在中國文化中也具有富貴、吉祥和美好的象徵意義。...