骨頭猴頭菇湯的做法

骨頭猴頭菇湯是一道營養豐富、味道鮮美的湯品。下面是一種常見的骨頭猴頭菇湯的做法：

所需材料：
1、猴頭菇：適量
2、豬骨頭：適量
3、薑片：適量
4、蔥段：適量
5、香菇：適量
6、鹽：適量
7、雞精：適量
8、料酒：適量
9、清水：適量
10、食用油：適量


步驟：
1、將豬骨頭用開水煮沸，煮片刻後撈出沖洗乾淨備用。
2、猴頭菇洗淨後切片，香菇也洗淨後切片。
3、將豬骨頭、猴頭菇、薑片、蔥段放入燉鍋中，加入適量的清水，加入少量料酒，用中小火燉煮2小時左右，直到湯變渾濁。
4、燉煮期間，根據個人口味可以適量加入鹽和雞精進行調味。
5、最後將香菇片加入鍋中，再燉煮10分鐘左右，直到香菇熟透即可。
6、最後根據個人口味調整鹽的用量，即可關火食用。

這是一種簡單的骨頭猴頭菇湯的做法，你可以根據個人口味進行調整，例如可以加入其他配菜或調味料。