日式蛋包飯怎麼吃及配料 日式蛋包飯的做法
1、用料:洋蔥適量、火腿適量、香菇適量、米飯適量、雞蛋適量、牛奶適量、食用油適量、番茄醬適量、生抽適量。
2、平底鍋倒一勺食用油。下四分之一個洋蔥末。翻炒。
3、加火腿腸丁一個。香菇片四個,翻炒均勻。
4、再倒入一碗米飯翻炒均勻。
5、然後加兩勺番茄醬,一勺生抽。
6、翻炒均勻,盛出備用。
7、準備雞蛋兩個,牛奶一大勺。攪拌均勻。
8、平底鍋倒油,加熱,倒入雞蛋液,轉動鍋鋪平。
9、雞蛋液即將凝固時關火。
10、將米飯放置蛋皮一側,捲起蛋皮。倒扣在盤中,撒番茄醬就可以啦。
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