電餅鐺怎麼做雞蛋餅 雞蛋餅的烹飪方法
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1、材料:菠菜600克、雞蛋3個、麪粉200克。輔料:油適量、鹽適量、胡椒粉適量。
2、菠菜洗淨焯水,切碎收在大碗裏。
3、打入3個雞蛋,放適量的鹽。
4、放少許的胡椒粉,拌勻。
5、倒入麪粉,攪拌均勻。
6、最後攪成的麪糊是半流動的,太乾適當的加點水。
7、電餅鐺預熱後,兩面刷少許的油。
8、舀入麪糊,一勺一個餅,勺子是電飯鍋裏的,蓋好電餅鐺的蓋子,按大餅的按鍵,提示音響起,開蓋翻面。
9、蓋好蓋子停1-2分鐘,取出即可。
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