雞腿菇怎麼燒好吃 雞腿菇做法

1、準備雞腿菇、西蘭花、胡蘿蔔。

2、雞腿菇清洗乾淨，把菌蓋摘下來，根部切幾刀。

3、薑末，蒜末爆鍋，下胡蘿蔔炒炒，然後加入雞腿菇。

4、西蘭花事先焯好了，等雞腿菇炒2分鐘吧，放進去。

5、過一會，加鹽，一點糖，蔥末，蠔油，翻炒幾下，就成功了。