法棍麪包如何製作 法棍麪包做法步驟
1、配方。高筋麪粉500g、水100g、牛奶180g、鹽g、酵母6g。
2、先把牛奶倒入盆中將酵母放進去化開,再將一半面粉倒入盆中,攪拌成糊發酵成蜂窩狀。
3、再將剩餘的麪粉和鹽倒入發酵好的麪糊中,用廚房機或麪包機和麪20分鐘,檢查出後膜就好了。再進一步發酵到2倍大後,拿出來用手拍打氣泡,整個過程不用擀麪杖,分成6個劑子滾圓。
4、滾圓醒面20分鐘,再用手拍打排氣整成面片捲起,撒上乾麪粉防粘,再發制2倍大。
5、預熱烤箱上下火180度,在放烤箱前先在生坯上噴一下水霧,拷制到12分鐘時拿出來再用噴壺噴一下水,再拷13分鐘即可。
-
冬天怎麼減肥快
冬天減肥可以藉助以下方法來加快減肥的效果:1.控制飲食:冬天容易讓人產生食慾,但仍要保持合理的飲食,注意控制熱量攝入。增加蔬菜水果和高纖維食物的攝入,減少高糖、高脂肪食物的攝入。2.喝水:冬天雖然不容易口渴,但仍然要保持足夠的水分攝入量。多喝水可以幫助代謝,加...
-
小米煮粥怎麼煮
TocookXiaomiporridge,youcanfollowthesesteps:1.RinsetheXiaomi(millet)thoroughlyunderrunningwater.2.Inapot,addwaterandbringittoaboil.3.AddtherinsedXiaomitotheboilingwater.4.Reducetheheattolowandletitsimmerforabout30-40minutes,stirringoccasion...
-
牛年養什麼花最旺財運呢
在牛年養什麼花最旺財運,可以選擇蘭花。蘭花被認爲是財富和好運的象徵,而且有助於吸引正能量和貴人運。蘭花的優雅和高貴外觀也能提升財運。所以在牛年養蘭花可能會帶來好運和財富。...
-
壓縮餅乾一次吃多少
餅乾的大小和種類會影響到一次吃多少的量。通常情況下,人們可能會一次吃幾片到幾塊不等。但是,餅乾作爲零食,一次吃多少取決於個人的口味和胃口。有些人可能只吃一兩片,而另一些人可能會吃掉一整包。...