西紅柿炒雞蛋怎麼做 西紅柿炒雞蛋的做法

1、材料：西紅柿（番茄）、蔥、鹽、胡椒粉。

2、番茄切成一口大小，小蔥切成段,蛋液中加少許鹽攪勻備用。

3、熱油鍋放入番茄快炒,以鹽1/3小勺、胡椒調味。

4、將蛋液打入鍋中，以大火炒至蛋半熟時加入蔥段，略炒後起鍋。