小菜的做法大全涼拌菜 涼拌菜的烹飪方法
1、白灼生菜
主料:生菜200g。輔料:油適量、鹽適量、大蒜適量、生抽適量。
做法:生菜洗淨瀝水備用。大蒜切幾下備用。坐鍋燒半鍋水燒開之後放點鹽,再把生菜放下去燙20秒。撈出瀝水備用。盤子裏面倒點生抽。坐鍋燒油爆香大蒜出香味。潑上即可。
2、皮蛋拌黃瓜
主料:皮蛋200g,黃瓜250g。輔料:辣椒油適量、鹽適量、蠔油適量、尖椒適量。
做法:備皮蛋,黃瓜,尖椒。尖椒切碎,黃瓜和皮蛋切丁。將黃瓜和尖椒裝碗里加鹽入味。拌勻置片刻。再放進切好的皮蛋。淋上辣椒油。放上一匙辣椒油。淋點蠔油合拌均勻。裝盤上桌。
3、涼拌鮮嫩竹筍絲
原料:鮮嫩竹筍150克,精鹽1湯匙,醬油2湯匙,白糖半湯匙,香油1湯匙。
將竹筍外殼剝去,切去老根,放鍋內蒸熟,取出晾涼,先斜切成薄片,再切成細絲,放盤內。加入精鹽醃10分鐘後,加入醬油、白糖、香油,拌勻即可。
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孕婦可以吃紅棗嗎
孕婦可以吃紅棗。紅棗是一種營養豐富的食物,含有豐富的維生素和礦物質,對孕婦和胎兒都有益處。然而,孕婦在食用紅棗時應適量食用,不要過量。如果有任何疑慮或特殊情況,請諮詢醫生的建議。...
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男人用什麼招財最旺運呢
攝取財運最旺的方法因人而異,但一些常見的方法包括:1.勤奮工作和努力奮鬥:通過努力工作和不懈努力,可以獲得更多的機會和財富。2.理性投資:選擇合適的投資項目,進行理性的投資,可以幫助增加財富。3.節儉理財:合理規劃支出,節儉理財,可以幫助積累財富。4.學習和提升自己:不...
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宀字頭的字有哪些
宀字頭的常見字有:1.它2.宇3.宏4.安5.完6.定7.寶8.室9.宣10.宴11.家12.賓13.安14.宜15.寧16.容17.定18.客19.官20.宙21.宛22.官23.宛24.宣25.室26.家27.容28.寬29.安30.對31.寶32.宇33.宗34.宣35.安36.定37.家38.寶39.室40.賓41.宇42.宙43.宜44.客45.官46.定47....
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吊蘭什麼季節生長最旺盛
吊蘭通常在春季和夏季生長最旺盛,這兩個季節提供了充足的陽光和溫暖的氣候,有利於吊蘭的生長。在這兩個季節裏,可以適當增加澆水和施肥的頻率,以促進吊蘭的生長。...