牛肉香腸醃製方法 牛肉香腸醃製方法

1、首先把牛肉洗好之後。

2、然後再把肉切成肉末，放入調料，拌勻。

3、拌勻後靜置10分鐘。

4、通過灌腸機把肉餡塞入腸衣中。

5、然後塞好後把兩頭繫緊。

6、最後再綁成自己需要的長度，這樣就完成了的。