木須肉的木須是什麼 木須肉的木須是什麼東西

1、木須肉的木須指的是雞蛋的意思。

2、木須肉也可稱呼爲木樨肉或苜蓿肉，其主要原料有豬肉、雞蛋、黃花菜、黃瓜、木耳等。雖然不同地區的原料和烹飪方法可能略有不同，但其製作方法和原料都比較簡單。木須肉的口味鮮美、口感豐富、營養豐富，是一道簡單又好吃的家常菜。