抹茶的原料是什麼 抹茶的功效和作用

1、抹茶其實就是用天然石磨碾磨成超微粉狀的、覆蓋的、蒸青的綠茶。茶葉經過蒸汽殺青後，做成餅茶保存，喝的時候取一小塊，烘焙乾燥，用天然石磨碾磨成粉末這個就是抹茶。

2、抹茶具有很多的功效和作用，它含有豐富的維生素A，能有效的維護視力，有很好的明目作用。抹茶含有氟元素，經常飲用抹茶具有預防齲齒的功效。