蘿蔔怎麼保存不糠 蘿蔔怎麼儲存不糠

1、蘿蔔儲存溫度控制在0℃～10℃之內，就處於休眠或者半休眠狀態，也就是介於停止生長和緩慢生長之間的狀態。這樣保存的蘿蔔基本上不會糠心或者很小糠心。

2、將蘿蔔放在塑料袋裏，白天紮上袋口，晚上打開，均可以保存一段時間。

3、挖一個一米深一米見方的土坑。將新鮮的蘿蔔除去毛根，老葉等，剔除蟲咬，裂口的部分。蘿蔔根朝上頭朝下，斜靠坑壁一排一排碼好，碼好一張後壓上十釐米的土即可儲存。

4、在室內放水缸，放滿缸水。把蘿蔔堆放在水缸的外面地上。上面放十五釐米厚的溼土。