毛尖茶拿來煮可以喝嗎

毛尖茶是一種綠茶，通常用來沖泡而不是煮。煮茶通常是指將茶葉放入煮沸的水中，煮出濃茶湯。而綠茶一般建議用較低溫度的水進行沖泡，常見的是80-85攝氏度的水溫，水溫過高可能使茶葉產生苦澀味。因此，將毛尖茶用來煮可能會影響茶葉的口感和香氣。推薦的方式是將毛尖茶用80-85攝氏度的水進行沖泡，保持茶葉的原汁原味。