白蘿蔔家常做菜方法 教你白蘿蔔家常做菜方法

1、食材：白蘿蔔1根，五花肉適量，植物油適量，鹽一小勺，蠔油適量。

2、白蘿蔔去皮洗乾淨，切成厚片；肉洗淨切成片兒。

3、鍋放入適量的植物油，油六熱後放入大料、蔥爆香，然後放入肉翻炒至變色放入蘿蔔，翻炒均勻。

4、放入少量的蠔油，翻炒均勻，加入肉汁湯大火燉。

5、煮到蘿蔔熟收汁，放入蔥花。