蜜汁雞翅的做法步驟
蜜汁雞翅的做法步驟如下:
1.準備材料:雞翅、蜂蜜、生抽、老抽、料酒、姜蒜末、鹽、胡椒粉。
2.將雞翅洗淨,用紙巾吸乾水分。
3.將雞翅放入一個大碗中,加入少量鹽、胡椒粉和料酒醃製15分鐘。
4.將醃製好的雞翅均勻地放在烤盤上,預熱烤箱至200°C。
5.將雞翅放入預熱好的烤箱中,烤制15分鐘,翻面再烤15分鐘,使雞翅兩面變金黃。
6.在烤制的過程中,可以準備蜜汁。將適量蜂蜜、生抽、老抽、姜蒜末混合在一起。
7.將蜜汁均勻地塗抹在已烤制好的雞翅上。
8.繼續將雞翅放回烤箱中,再烤5分鐘至蜜汁變得粘稠,或者表面呈焦糖色。
9.取出烤好的蜜汁雞翅,裝盤,可以撒上一些蔥花或者芝麻進行裝飾。
10.現在就可以盡情享用美味的蜜汁雞翅啦!
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