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怎麼製作酸辣可口的涼拌粉絲 涼拌粉絲的做法

經驗2.77W
怎麼製作酸辣可口的涼拌粉絲 涼拌粉絲的做法

1、用料:粉絲;配料:姜、蔥、蒜、青紅椒;調料:鹽、糖、味精、米醋、紅油。

2、做法:用開水將粉絲泡脹發,備用;

3、把姜、蔥、青紅椒均切絲,蒜剁茸;

4、將適量的鹽加入到脹發好的粉絲裏, 再加入少量糖和味精, 加入蒜茸和姜蔥絲。