青菜饅頭做法步驟 青菜饅頭的做法
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1、用料:青菜葉200克,糖5克,鹽5克,酵母5克,水250克,高筋麪粉500克。
2、然後開始上火蒸,蒸法跟平時一樣,水開後蒸10分鐘就可以了。
3、放在蒸屜上醒10分鐘。
4、切成一小塊。
5、兩種面和好後疊加起來,然後捲起來切成小塊。
6、和麪時分開,一種是用青菜葉和麪,一種是平時的麪粉和麪,面都和好了,然後可以開始做,把麪皮用擀麪杖擀好,兩個麪皮疊加起來就可以了。
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