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海蔘拌飯如何做的 海蔘拌飯怎麼做的

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海蔘拌飯如何做的 海蔘拌飯怎麼做的

1、海蔘放入上湯中小火煨15分鐘,取出備用。

2、蘿蔔、黃瓜去皮,修成橄欖狀,放入沸水中大火汆1分鐘撈出;

3、海蔘放入鮑汁中小火燒5分鐘,放入溼澱粉勾芡,淋明油後出鍋放入盤中,扣入糯米飯,放胡蘿蔔、黃瓜即可。

標籤:海蔘