家庭版蔥花餅的做法 家庭版蔥花餅怎麼做

1、食材：麪粉適量，蔥適量，油適量，鹽適量，五香粉適量。

2、溫水和麪醒十分鐘。

3、切成小面劑，擀成薄餅。

4、準備油，鹽，蔥花，五香粉，刷在小餅上。

5、四張疊在一起，用刀劃條，不要切斷。捲起來。

6、鍋中放油，小火煎。

7、煎至兩面金黃，就完成了。