如何做蔬菜蛋糕 蔬菜蛋糕做法介紹

1、食材：紅蘿蔔 3只、西葫蘆 2只、紅椒 1個、鷹嘴豆（罐頭裝）1罐、大蒜 2顆。

2、鹽，油，黑胡椒，辣椒粉 適量、乾酪 300G、乳酪 50g。

3、蔬菜切片放大蒜，油開始翻炒，30分鐘。

4、放入鷹嘴豆和紅甜椒繼續翻炒10分鐘，等蔬菜都軟了很好的融合味道，放鹽，黑胡椒，調鹹淡。

5、加入其它食材攪拌，然後放入準備好的面底，烤箱180度，30/40分鐘即可。