奶酪焗飯微波爐做法 香濃美味一鍋出的焗飯
1、食材:米飯兩人份,芝士碎100克,香腸1根,熟瘦肉100克,土豆1個,美極鮮味汁10毫升,鹽適量,薑絲適量。
2、把土豆去皮,清洗乾淨,切成大小均勻的小塊,熟瘦肉也切成和土豆大小差不多的小塊,香腸切成薄片。
3、鍋中倒入適量食用油,燒熱,加入薑絲炒出香味,然後剛入切好的香腸片煸炒。接着倒入瘦肉粒繼續翻炒。最後倒入土豆丁,一起翻炒。加適量的鹽和鮮味汁調味,炒勻。
4、將大米淘洗乾淨,也倒入鍋中,拌勻就可以關火了。淘米水可以留着澆花,花會長的很好。將剛剛拌好的米飯倒入電飯煲中,加入適量清水,和平時煮飯的量一樣就可以,然後按下煮飯鍵,開啓煮飯模式。
5、把煮好的米飯裝到好看的磨具或者可以微波的碗中,然後撒上一層芝士碎。把碗或者模具放入微波爐中,把芝士融化就完成了。
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