帶根香蔥的保存方法 教你新鮮帶根香蔥的保存方法

1、買回來的新鮮香蔥，先用清水洗淨泥土，注意不要把根部去掉，要保留根部。

2、洗淨後將其靜置到加了食鹽的鹽水中稍微浸泡3分鐘殺菌，之後撈出瀝乾水分，放置通風處10分鐘略微風乾至表面無水分，然後用保鮮膜從頭到尾全部包起來，注意要完全包起來不能有氣泡進去，但也別太用力，避免香蔥斷裂受損。

3、然後放入冰箱冷藏室保存即可，一般可以保存一週以上不枯不老，隨吃隨取。