牛油果就是鱷梨嗎 如何挑選牛油果
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1、牛油果就是鱷梨。鱷梨還有兩個名字,分別是:樟梨和油梨。因爲鱷梨不是大衆水果 ,所以讓人遲疑不敢下定論也是很正常的事情。
2、在超市裏面,鱷梨一般被人叫做牛油果。顏色有的黑,有的綠, 也可以從鱷梨的表皮顏色來判斷它的成熟度,顏色越深的越熟,這些的肉質也越軟。
3、在購買的時候,要注意,如果當天食用的話就買熟的;如果是一個星期內食用的話,就買生點的,在常溫下放置幾天,它的表皮顏色就會變深。
4、鱷梨是樟科鱷梨屬植物,常綠喬木,耐陰植物。原產於熱帶美洲;中國許多地方都有少量栽培。
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