胗和肫有什麼不同 胗和肫有區別嗎
1、肫與胗之間沒有區別,它們是一樣東西。肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質,並且鐵元素含量較豐富,女性可以適當多食用一些,肫的性味甘鹹平,有健胃的功效,一般人皆可食用,尤其是貧血病患者尤其適合食用,上腹飽脹、消化不良者,可多吃肫;再就是胃病患者,食用肫可幫助促進消化,增強脾胃功能。
2、雖然肫很有營養,但孕婦最好就是不要吃,食用是也要注意,最好每次約80克,一次食用不可以過多,食用過多反而容易造成消化不良,所以食用要適量。
3、肫與胗兩者之間是沒有區別的,並且適量食用對身體有很多的功效。
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