家裏怎麼做麻辣燙 如何在家裏製作麻辣燙
1、食材:火鍋底料一小包、幹辣椒5個、豆瓣醬一大勺、金針菇、綠豆芽、新拉麪泡麪、傳統手工香菇丸、蟹肉豆腐、芝士魚蛋、老乾媽辣醬、粉絲、雞毛菜、午餐肉、海底撈麻辣清油火鍋底料。
2、鍋裏放一點點油燒熱,然後加入幹辣椒,再加入火鍋底料炒一炒。
3、加入香菇和香菇水,香菇用來提鮮是很不錯的。
4、陸續的把準備好的各種蔬菜和食材放進去。
5、放進去之後再煮的時候,再放入一大勺的豆瓣醬。
6、大概3~5分鐘左右就可以吃了,嗯,如果喜歡的話可以放一點老乾媽。
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