青蘿蔔粉絲湯的做法
青蘿蔔粉絲湯是一道清爽可口的湯品,下面是它的做法:
材料:
- 1根青蘿蔔
- 50克粉絲
- 適量的鮮香菇
- 適量的豆腐
- 適量的調味料(醬油,鹽,胡椒粉等)
步驟:
1. 將青蘿蔔削皮,洗淨,切成片狀。
2. 將香菇切成薄片或者適量的大小。
3. 將豆腐切成塊狀。
4. 將粉絲泡發,待用。
5. 取一鍋,加入適量的清水,煮沸。
6. 將青蘿蔔片放入鍋中,煮熟。
7. 煮熟後,將粉絲、香菇和豆腐放入鍋中,繼續煮沸。
8. 加入適量的醬油,鹽和胡椒粉,根據個人口味調整調味料的用量。
9. 煮沸5分鐘後,即可關火。
10. 裝盤後,可以根據個人喜好撒上適量的蔥花或者其他調味料。
現在,一碗美味的青蘿蔔粉絲湯就做好了,可以享用了。
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