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微波爐蒸蛋方法介紹 微波爐蒸蛋怎麼做

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微波爐蒸蛋方法介紹 微波爐蒸蛋怎麼做

1、原料:新鮮雞蛋、豆油、蔥花、薑絲、料酒、蠔油、肉沫、紅辣椒、綠辣椒。

2、新鮮雞蛋四個在碗裏攪拌勻圴,加溫水2:1,水溫以60度左右爲好撈去浮沫

3、加豆油,蝦皮,姜,鹽等適量!

4、加蓋放入微波爐

5、高火定時四分半鐘定時結束後取出。

6、開蓋後立既加入蔥花,老抽,香油,蝦油,辣椒等調料!

7、鮮嫩可口的雞蛋羹可以食用了!

標籤:蒸蛋 微波爐