煉乳黃油怎麼做 自制煉乳黃油的方法
經驗2.62W
1、用料:純牛奶 250mlx3盒、白砂糖150克、淡奶油適量。
2、三盒純牛奶,150克白砂糖稱好。
3、我加了安佳的淡奶油,作用是口感順滑,家裏沒有可不加。
4、將全部材料放入鍋中開始煮,煮開轉小火,邊煮邊攪拌,以防糊底,煮至濃稠冒大氣泡關火,晾涼裝入玻璃容器,放冰箱冷藏。
5、好啦,三盒牛奶做出來一瓶,味道很好啊,跟超市買的一樣,吃的時候可隨時拿出來,抹麪包,還可以塗饅頭。
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