巧克力是什麼材料做的 巧克力介紹

1、巧克力是以可可漿和可可脂爲主要原料製成的一種甜食。它不但口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用，也可被用來製作蛋糕、冰激凌等。

2、巧克力（chocolate也譯朱古力），原產中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意爲“苦水”。其主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。作飲料時，常稱爲“熱巧克力”或可可亞。