夏季飲食注意事項有什麼 夏季飲食注意事項有哪些
1、在夏天儘量多食用酸的甜的食物。夏天天氣炎熱,在高溫的環境下工作,生活,會產生大量的汗夜,再加上經常喝冷飲,會導致人體的消化功能降低,多食用酸的食物,有開胃作用,多食用甜食可以補充人體活動所需要的能量。另外,還要少吃辛辣刺激性的食物,和溫燥產熱量高的食物,如牛肉,羊肉等。
2、夏天出汗量增多,在飲食上應該以清淡,容易消化的湯類食物和稀飯爲主。儘量少食用油炸食物,飲食上以少量多餐爲好。另外,在夏天,由於溫度增高,還會出現容易發脾氣,煩躁,失眠等現象。可以多食用一些西瓜,牛奶,苦瓜等食物,這些食物可以改善睡眠。
3、在夏天還要多進食新鮮蔬菜和水果。可以多進食一些富含維生素C的食物,如西紅柿,青椒等食物。這些食物中所含有的維生素C,具有抗病毒的作用,可以防止機體感染上病毒性疾病。還可以多進食一下富含維生素A的食物,如胡蘿蔔等,維生素A對上呼吸道黏膜和上皮有保護作用。還可以多進食富含維生素E的食物,如捲心菜等食物,這些食物可以增加人體的免疫功能。
4、由於周圍環境溫度高,汗液多,會丟失大量的水分和微量元素,微量元素對人體代謝很重要,如果沒有及時補充,會導致體內水鹽代謝紊亂,出現頭昏,頭暈,四肢無力等症狀。所以在夏天還要注意補充鉀離子,鈉離子,氯離子等微量元素。夏天,由於出汗較多,還容易丟失大量的水分,如果沒有及時補充水分,還容易出現血液濃縮,血壓降低,暈厥等情況。
5、在夏天,由於溫度高,大量出汗,人體消耗的熱量比較高,還要注意多補充富含蛋白質,維生素的食物,富含蛋白質的食物有瘦肉,大豆等食物,富含維生素的食物有新鮮蔬菜和水果。
6、在夏天,由於溫度高,還可以多進食一些清熱解暑的食物,如綠豆,紅豆等。綠豆、紅豆可以榨汁後飲用,也可以做成綠豆紅豆粥食用,另外荷葉粥、紅豆薏米粥也具有清熱解暑的作用。
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