雞尾酒怎麼調製正宗 自己製作經典雞尾酒
雞尾酒怎麼調製最正宗,小編現在教大家一款比較出名的雞尾酒--血腥瑪麗。學會之後大家就可以在家自己製作這款經典的雞尾酒,可是就算好喝也不能多喝。
雞尾酒有很多種,但是酒一般採用朗姆酒、威士忌、伏加特等當成雞尾酒的基酒,基酒加上牛奶、果汁、雪碧、汽水甚至純咖啡都能配成一杯好喝的雞尾酒。選擇好基酒後再加入配料就可以攪拌和搖晃就成爲美味的雞尾酒了。想要製作雞尾酒要準備一隻搖酒壺,量酒器,準備幾片檸檬片或者青檸片作爲裝飾,調酒用的調酒棒也是必備的。
基酒自己選擇,看個人口味,一般都會選擇威士忌或者伏加特。雞尾酒的酒精雖然不是很高,但是多喝也是會醉的,而且雞尾酒是調製過的酒。想要做出分層的雞尾酒有一個祕訣,就是不能攪拌,沿着攪拌棒慢慢倒進杯子裏,紅色可以選擇番茄汁、黃色可以選擇橙汁。
但是這要考慮“密度”,酒的密度決定層次,糖漿和飲料是密度最高的,然後到果汁到水,純酒是密度最小的。
現在教大家一款比較出名的雞尾酒--血腥瑪麗。血腥瑪麗是用伏加特加番茄汁調製而成,把五十毫升的伏特加加入十毫升的檸檬汁和一百二十毫升的番茄汁,攪拌一下後再加入一點點胡椒粒和鹽,正宗的血腥瑪麗就完成了,爲了更加好看可以再杯裏加入薄荷葉作爲裝飾。
在調好的雞尾酒里加入冰塊會使得雞尾酒更愛好喝。調製好的血腥瑪麗鹹鹹的,口味非常獨特,再酒吧和清吧裏都非常受大家歡迎,特別是女生。但是血腥瑪麗背後卻有非常悽美的愛情故事。【本站原創未經允許,謝絕轉載!】
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