做個簡單又好吃的糖果教案
功效:提供能量、增加味覺滿足感、可作爲小禮物或甜點。
材料:
- 2 杯白糖
- 1/2 杯水
- 1/4 杯玉米糖漿
- 1/2 茶匙香草提取物(可根據口味調整)
- 食用色素(可選擇適合自己喜好的顏色)
做法步驟:
1. 在一個大碗中混合白糖、水和玉米糖漿。確保糖完全溶解。
2. 將混合物倒入一個大鍋中,以中小火加熱,同時用橡木鏟或木勺攪拌。
3. 繼續加熱並持續攪拌,直到糖混合物達到巧克力糖漿的濃稠度。
4. 一旦達到所需濃度,立即從火上取下,並將香草提取物和食用色素加入到混合物中。攪拌均勻。
5. 將混合物倒入事先準備好的糖果模具中。如果沒有糖果模具,也可以在鋪上蠟紙的平底盤上倒入。
6. 等到糖果完全冷卻和凝固後,即可從模具或盤中取出。
注意事項:
1. 加糖時要均勻攪拌,以免糖粒結塊。
2. 製作時要小心糖漿的溫度,以免燙傷。
3. 在加入香草提取物和食用色素時,要適量調整,以符合個人口味。
4. 在倒入模具或盤子中時要迅速,以防混合物凝固。
5. 由於糖漿是非常熱的,要小心不要讓兒童靠近或觸摸到熱鍋或熱糖漿。
這個簡單又好吃的糖果教案可以在家裏自制,可以用作小禮物或甜點,同時也可以根據個人喜好添加不同的香草提取物和色素。享受制作糖果的樂趣,同時感受自制糖果的美味!
-
榴蓮不甜怎麼烤好吃又簡單
榴蓮不甜怎麼烤好吃又簡單功效:榴蓮是一種香甜可口的水果,富含維生素和纖維素,對增強免疫力和促進消化有很好的功效。儘管有時榴蓮可能不夠甜,但通過烤制可以提升其甜度和風味,使其更加美味可口。材料:-1個不太甜的榴蓮-適量的砂糖或紅糖(根據個人口味)做法步驟:1.準備...
-
筍子要怎麼剝皮才能吃
要剝去筍子的皮,可以按照以下步驟進行:1.將筍子的頂端切掉,讓底部露出新鮮的剖面。2.用刀切開筍子的外皮。從底部開始,用刀沿着筍子的長度輕輕剝下皮層,一定要小心不要傷到筍子的肉質部分。可以逐漸旋轉筍子,以便更容易剝去外皮。3.如果筍子的外皮比較厚,可以用刀背或...
-
芒果和什麼不能在一起吃
芒果不宜與海鮮一起食用。這是因爲芒果含有一種酶類物質,能夠分解蛋白質,而海鮮中含有豐富的蛋白質,兩者混合食用可能導致不適消化,引發腸胃不適等問題。所以最好避免芒果與海鮮同時食用。...
-
鴨肉怎樣燉好吃
要燉好吃的鴨肉,可以按照以下步驟進行:1.準備食材:鴨肉、姜、蔥、料酒、鹽、醬油、冰糖、八角、桂皮、花椒等。2.將鴨肉洗淨切塊,用開水焯水去腥。3.熱鍋涼油,將姜蔥爆香,放入鴨肉煸炒至變色。4.加入適量料酒、鹽、醬油、冰糖,再放入八角、桂皮、花椒等香料。5.倒入適...